Registro Único de Operadores de la Cadena Agroindustrial (RUCA)

Actividades


El registro RUCA está comprendido por  las actividades que se detallan a continuación:



  • POOL DE LECHE CRUDA
  • PLANTA DE ENFRIAMIENTO Y TIPIFICACIÓN DE LECHE CRUDA
  • EXPORTADOR DE LÁCTEOS
  • IMPORTADOR DE LÁCTEOS
  • PRODUCTOR SEMIELABORADOR
  • ELABORADOR DE PRODUCTOS LÁCTEOS
  • USUARIO DE INDUSTRIA LÁCTEA
  • COMERCIALIZADOR DE MARCA PROPIA
  • PRODUCTOR ABASTECEDOR LECHERO
  • DEPÓSITO LÁCTEO DE MADURACIÓN Y CONSERVACIÓN
  • FRACCIONADOR DE LÁCTEOS
  • DISTRIBUIDOR MAYORISTA DE LÁCTEOS
  • LABORATORIO LÁCTEO


  • ACOPIADOR-CONSIGNATARIO
  • ACOPIADOR DE MANÍ
  • ACOPIADOR DE LEGUMBRES
  • CANJEADOR DE BIENES Y/O SERVICIOS POR GRANOS
  • EXPORTADOR DE GRANOS
  • IMPORTADOR DE GRANOS
  • COMPRADOR DE GRANOS PARA CONSUMO PROPIO
  • FRACCIONADOR DE GRANOS
  • MAYORISTA Y/O DEPÓSITO DE HARINA
  • DESMOTADORA DE ALGODÓN
  • INDUSTRIAL ACEITERO
  • INDUSTRIAL BIOCOMBUSTIBLES
  • INDUSTRIAL BALANCEADOR
  • INDUSTRIAL CERVECERO
  • INDUSTRIAL DESTILERÍA
  • INDUSTRIAL MOLINERO
  • INDUSTRIAL ARROCERO
  • INDUSTRIAL MOLINO DE HARINA DE TRIGO
  • INDUSTRIAL SELECCIONADOR
  • USUARIO DE INDUSTRIA
  • FRACCIONADOR Y/O REFINADOR DE ACEITE
  • ACONDICIONADOR
  • CORREDOR
  • MERCADO DE FUTUROS Y OPCIONES O MERCADO A TÉRMINO
  • EXPLOTADOR DE DEPÓSITO Y/O ELEVADOR DE GRANOS
  • COMPLEJO INDUSTRIAL
  • BALANZA PÚBLICA
  • ENTREGADOR Y/O RECIBIDOR
  • LABORATORIO
  • PERITO CLASIFICADOR DE CEREALES, OLEAGINOSAS Y LEGUMBRES
  • LABORATORIO DE ANÁLISIS DE CALIDAD
  • ACOPIADOR DE ALGODÓN EN BRUTO
  • PRODUCTOR DE ALGODÓN EN BRUTO
  • SEMILLERO


  • ESTABLECIMIENTO DE ENGORDE DE GANADO BOVINO A CORRAL (FEED-LOT)
  • USUARIO DE FAENA
  • MATARIFE ABASTECEDOR
  • PEQUEÑO MATARIFE ABASTECEDOR
  • CONSIGNATARIO DIRECTO
  • PEQUEÑO MATARIFE - PRODUCTOR
  • MATARIFE CARNICERO
  • ABASTECEDOR
  • CONSIGNATARIO DE CARNES
  • CONSIGNATARIO DE CARNES MEDIANTE SISTEMAS DE PROYECCIÓN DE IMAGENES
  • CONSIGNATARIO Y/O COMISIONISTA DE GANADOS
  • EXPORTADOR DE GANADOS Y CARNES
  • IMPORTADOR DE GANADOS Y CARNES
  • MATADERO-FRIGORÍFICO SIN SERVICIO DE TIPIFICACIÓN
  • MATADERO-FRIGORÍFICO CON SERVICIO DE TIPIFICACIÓN
  • MATADERO
  • MATADERO MUNICIPAL
  • MATADERO RURAL
  • MATADERO RURAL SIN USUARIOS
  • CÁMARA FRIGORÍFICA
  • DESPOSTADERO
  • FÁBRICA DE CHACINADOS
  • ESTABLECIMIENTO ELABORADOR DE SUBPRODUCTOS DE LA GANADERÍA
  • FÁBRICA DE CARNES Y PRODUCTOS CONSERVADOS
  • LOCAL DE CONCENTRACIÓN DE CARNES
  • LOCAL DE VENTAS POR PROYECCIÓN DE IMÁGENES
  • SALA MÓVIL DE FAENA DE GANADO A PUNTO FIJO
  • TIPIFICADOR DE CARNES VACUNAS y TIPIFICADOR DE CARNES PORCINAS
  • BALANZA PÚBLICA (ganados y carnes)


  • EMPACADORES, ESTABLECIMIENTOS DE EMPAQUE Y FRIGORÍFICOS DE FRUTAS
  • INDUSTRIA FRUTÍCOLA
  • EXPORTADOR DE FRUTAS
  • ESTABLECIMIENTO MAYORISTA DE FRUTAS FRESCAS

Requisitos

La certificación de las fotocopias requeridas es válida únicamente con la intervención de Juez de Paz  o  Escribano Público, con la correspondiente certificación del Colegio de Escribanos para los de extraña jurisdicción a C.A.B.A.

Ver Consulta de requisitos para trámites RUCA aquí

Información para la Apertura de Expedientes

Deberá abrir una carpeta para cada rubro (Carnes/ Granos/ Lacteos/ Futas). Se le asignará un número de expediente para cada rubro, que le permitirá seguir el estado de sus trámites a través de la página RUCA. Dichos expedientes se procesan de forma independiente en cada rubro,  intimándose a cumplimentar los requisitos faltantes, en caso de corresponder.

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